ЕНЕРНОАТОМ, Національна атомна енергогенеруюча компанія «Інтернет-портал створений на досить високому технічному рівні і містить багато корисної інформації»
Україна. Тваринництво (2007 р.)
Параметри: Товари агропромислового комплексу
У 2007 р. обсяг виробництва продукції тваринництва порівняно з 2006 р. скоротився на 0,4%, у т.ч. в господарствах населення – на 4,0%, а в сільськогосподарських підприємствах – зріс на 6,6%.
Виробництво основних видів продукції тваринництва у 2007 р. (попередні дані)
Усі категорії господарств
Сільськогосподарські підприємства
Господарства населення
Частка населення, %
2007
у % до 2006
2007
у % до 2006
2007
у % до 2006
2006
2007
М’ясо1, тис. т
2765,2
108,4
1272,2
122,4
1493,0
98,8
59,2
54,0
Молоко, тис. т
12254,6
92,2
2179,0
88,8
10075,6
93,0
81,5
82,2
Яйця, млн шт.
14021,1
98,5
7586,5
99,4
6434,6
97,5
46,4
45,9
Вовна, т
3447
105,2
749
106,4
2698
104,9
78,5
78,3
1 реалізація худоби та птиці на забій (у живій вазі)
У структурі реалізації худоби та птиці на забій сільськогосподарськими підприємствами частка птиці всіх видів становила 54% (у 2006 р. – 53%), великої рогатої худоби – 22% (26%), свиней – 23% (21%).
Обсяг вирощування худоби та птиці в аграрних підприємствах у 2007 р. перевищив аналогічний показник 2006 р. на 14%, у т.ч. свиней – на 16%, птиці – на 24%, а вирощування великої рогатої худоби зменшилося на 10%. У той же час, відношення обсягу вирощування худоби та птиці до реалізації тварин на забій в аграрних підприємствах становило 99% (торік – 106%).
У 2007 р. через скорочення поголів’я корів відбулося зменшення виробництва молока (на 8%), зокрема в аграрних підприємствах – на 11% (при незначному зростанні продуктивності тварин). Середній надій молока від однієї корови в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) становив 3293 кг і порівняно з 2006 р. зріс на 2,0%, в господарствах населення – 3995 кг (зменшився на 1,3%).
Чисельність поголів'я основних видів худоби та птиці станом на 1 січня 2008 р. (попередні дані), (тис. голів)
Усі категорії господарств
Сільськогосподарські підприємства
Господарства населення
2008
2008 / 2007
2008
2008 / 2007
2008
2008 / 2007
+, –
у %
+, –
у %
+, –
у %
Велика рогата худоба
5683,2
−492,2
92,0
1926,1
−368,5
83,9
3757,1
−123,7
96,8
у т.ч. корови
3139,9
−206,8
93,8
678,3
−85,7
88,8
2461,6
−121,1
95,3
Свині
7266,3
−788,7
90,2
2880,5
−376,9
88,4
4385,8
−411,8
91,4
Вівці та кози
1679,4
62,2
103,8
295,6
12,4
104,4
1383,8
49,8
103,7
Птиця
168251
1720
101,0
79355
7136
109,9
88896
−5416
94,3
На початок січня 2008 р. населенням утримувалось 66,1% загальної чисельності великої рогатої худоби (станом на 1 січня 2007 р. – 62,8%), у т.ч. корів – 78,4% (77,2%), свиней – 60,4% (59,6%), овець і кіз – 82,4% (82,5%), птиці всіх видів – 52,8% (56,6%).
Сільськогосподарські підприємства у 2007 р. зменшили проти 2006 р. продаж населенню молодняку свиней (на 13,7%) та птиці всіх видів (на 14,8%), а великої рогатої худоби – збільшили (на 2,6%).
Станом на 1 січня 2008 р. в аграрних підприємствах (крім малих), що займалися тваринництвом, було в наявності кормів усіх видів 2,9 млн т кормових одиниць, що на 21% менше, ніж на 1 січня 2007 р., у т.ч. концентрованих кормів – 1,2 млн т к.од. (на 10% менше). У розрахунку на одну умовну голову великої худоби припадало по 7,4 ц к.од. кормів усіх видів, у т.ч. концентрованих – по 3,0 ц к.од. (на 1 січня 2007 р. – відповідно 8,9 ц та 3,1 ц к.од.).